信義區水果塔口味怎麼選？1NAM 鮮果塔多層次內餡與當季鮮果特色全公開
享受精緻烘焙甜點時，挑選適合個人口味的水果塔能帶來豐富的品嚐體驗。
台北市信義區美食林立，許多甜點愛好者在尋找甜點時，特別注重水果的新鮮度與塔皮的口感層次。這次將整理1NAM鮮果塔各款甜點的食材搭配與口味特性，能幫助大家快速找到最符合期待的甜點風味。
1NAM 鮮果塔 7 款熱門水果塔風味與甜度對照表
為了讓大家能更快速挑選適合自己的口味，以下整理 7 款特色水果塔的風味特色與甜度表現：
紅柚百香生乳
主要水果與食材：新鮮紅柚果肉、百香果塔內餡
風味特色：紅柚果肉甜美不苦澀，百香果酸香清爽，適合炎熱夏日
甜度等級：★★☆☆☆（微酸解膩）
香蕉生巧克力
主要水果與食材：適熟鮮香蕉、72%酒香生巧克力、堅果醬
風味特色：苦甜生巧克力結合熟香蕉，內含焦糖堅果與流心內餡
甜度等級：★★★☆☆（濃郁香醇）
檸檬塔
主要水果與食材：現榨檸檬內餡、酥脆餅乾塔皮
風味特色：現點現做保持塔座極致酥脆，酸甜拿捏得宜
甜度等級：★★☆☆☆（經典酸甜）
滿滿藍莓
主要水果與食材：大量新鮮藍莓、藍莓生乳內餡、藍莓果醬
風味特色：藍莓堆疊成小山，搭配雙層內餡，口感豐富有層次
甜度等級：★★★☆☆（果香飽滿）
奇異果水果塔
主要水果與食材：嚴選新鮮奇異果、獨家內餡
風味特色：新鮮奇異果切片，口感清爽宜人，酸甜平衡
甜度等級：★★☆☆☆（清爽原味）
楊枝甘露水果塔
主要水果與食材：芒果切粒、西米露粒果醬、焦甜塔皮
風味特色：塔皮帶有焦糖香，底層藏有西米露粒，展現港式甜點風味
甜度等級：★★★☆☆（層次豐富）
芒果生乳
主要水果與食材：當季新鮮芒果、濃郁生乳內餡
風味特色：嚴選當季芒果切塊，呈現濃郁天然甜味與奶香
甜度等級：★★★☆☆（香甜順口）
水果風味與職人內餡的完美搭配：3 大熱門口味深度剖析
好的甜點離不開優質的原料與精湛的製作工藝。本店堅持選用高品質食材，天然無添加，呈現食材最自然的風味。
✨酸甜清爽系：紅柚百香生乳與檸檬塔
喜歡偏酸或清爽口感的朋友，紅柚百香生乳是極佳選擇。選用的紅柚果肉水分飽滿且甜美不苦澀，搭配以百香果為主風味的塔身，微酸解膩。
根據農業部食農教育平台－百香果的專業介紹，百香果含有豐富的維生素與天然果酸，其特殊的濃郁香氣能大幅提升甜點的風味層次。而經典的檸檬塔則採現點現做方式，確保餅乾塔座不易受潮，維持如同餅乾般的酥脆口感，內餡甜度適中不黏膩。
✨濃郁醇厚系：香蕉生巧克力與滿滿藍莓
偏好濃郁風味的顧客，可以嘗試香蕉生巧克力。嚴選熟度剛好的鮮香蕉，搭配底層 72% 酒香生巧克力、堅果醬與焦糖堅果，流心內餡濃香而不乾嗆。滿滿藍莓則將藍莓堆疊成小山，內餡與塔皮中間夾入藍莓果醬與藍莓生乳，整體口感層次分明。
✨創意港式風味：楊枝甘露水果塔
將經典港式甜品轉化為水果塔作品。手工製作的塔皮帶有焦甜香氣，因為具備良好硬度，中間的餡料不會將塔皮弄濕失了口感。底部的果醬特別藏入西米露粒，上層堆疊豐富的芒果切粒，每一口都能感受到滿滿的香氣與口感變化。
走訪永吉路 30 巷與興雅國中附近！1NAM 鮮果塔甜點地圖
當您在信義區探尋在地美食時，本店正位於永吉路 30 巷美食商圈周邊，非常適合在餐後安排一趟甜點之旅：
◎從興雅國中出發：步行約 15 分鐘（騎車約 4 分鐘），沿著松高路轉進巷弄即可抵達。
◎從松山高中出發：步行只需約 6 分鐘（騎車約 2 分鐘），是學生與教職員下課外帶甜點的好去處。
◎從信義商圈與台北 101 出發：在信義商圈逛街後，步行約 14 分鐘（騎車約 4 分鐘）即可遠離喧囂，來到靜謐的巷弄中帶走新鮮水果塔。步行至台北 101 也僅需約 17 分鐘（騎車約 7 分鐘）。
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每一份甜點都是對美好生活的一種期待。
1NAM 鮮果塔秉持著用最好的食材與用心，做出值得分享的美好甜點之品牌理念，從手工塔皮的香脆質地，到嚴選鮮果與獨家內餡的風味堆疊，每一道工序都展現出對品質的極致要求。深入了解我們請點🔗1NAM 鮮果塔
🥧 1NAM 鮮果塔
Google商家：1NAM 鮮果塔
地址：臺北市信義區興雅里永吉路30巷158弄18號
電話：02-2765-3225
營業時間：週二至週六 12:30–19:00 / 週日 12:30–18:00 / 週一公休
官方網站：1NAM 鮮果塔