1NAM，唸作 One In A Million。我們相信，甜點不需要討好所有人—只要把當天最好的水果，好好做成一顆塔，讓來的人記住這一口，就夠了。

店開在信義區永吉路的巷子裡，離市政府捷運站很近，走路到大巨蛋也不遠。店裡是白牆、木椅的簡單空間，陽光進來的時候很安靜，我們想讓主角永遠是那盤水果塔。

開店以來，三百多則客人留下的評價—是我們最誠實的招牌人。有空路過永吉路，歡迎進來，挑一顆今天的塔，給自己一個慢慢來的下午。